Unser Weg

Die Geschichte von Menace Burger beginnt in New York. Bei unserem ersten Besuch in einem kleinen Burgerladen haben wir einen Geschmack erlebt, der uns sofort begeistert hat. Zurück in der Schweiz stellten wir fest, dass es keinen vergleichbaren Burger gab. So wuchs die Idee, den authentischen amerikanischen Geschmack mit Schweizer Qualität zu vereinen.

Doch damit nicht genug: Für unser Chicken wollten wir die perfekte Buffalo Hot Sauce entwickeln. Dafür sind wir nach Buffalo, der Heimat der berühmten Buffalo Wings, gereist. Vor Ort haben wir uns inspirieren lassen und mit viel Hingabe unsere eigene scharfe Sauce kreiert, die den authentischen Geschmack direkt nach Zürich bringt.

Unser Ziel

Unser Ziel war es von Anfang an, ein Fast-Food-Erlebnis auf das nächste Level zu bringen – handgemachte Burger mit den besten Zutaten, die den Geschmack Amerikas nach Zürich bringen. Um zu testen, ob unser Konzept bei den Schweizern ankommt, eröffneten wir ein Pop-Up-Restaurant in einer kleinen Fussball-Beiz (Hägglingen, Kanton Aargau).Das Feedback war überwältigend, und die Nachfrage riesig. Jedes Wochenende war unser Pop-Up ausverkauft, was uns bestätigte, dass wir auf dem richtigen Weg waren. So entstand der Plan, einen festen Laden zu eröffnen.